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再生农业
2022年5月20日

如何做一个善待蜜蜂的农民:Q&珀尔塞福涅酿造公司的首席景观设计师梅丽莎·史密斯

写的:
珀尔塞福涅酿造首席景观设计师梅丽莎·史密斯

你能想象一个没有巧克力的世界吗? 可可豆是 完全依赖授粉来生产的这意味着,如果bbin游戏官网最忙碌的朋友消失了,bbin游戏官网将面临一个不那么甜蜜的现实.

蜜蜂是勤劳的生物. 工作努力,精力充沛,勤奋,对…负责 授粉75% bbin游戏官网吃的食物. 但由于农药的使用,它们的数量正在急剧下降, 栖息地的丧失, 营养不良和疾病. 简而言之:没有蜜蜂,就没有食物.

农民了解传粉媒介对提高产量、提高农业生产力和农业生产的重要性 贡献了令人印象深刻的2350亿至5770亿美元.S.)到全球粮食生产 每年. 那么农民如何利用他们对土地的了解来增加传粉昆虫的数量呢?

再生农业的嗡嗡声

再生农业——一套改善土壤健康的耕作方法, 增加生物多样性, 保持水, 减少水土流失,减少对化学物质的依赖,这是一个很有希望的解决方案,可以帮助蜜蜂回归.

为首席景观设计师 珀尔塞福涅酝酿 和他们的 认证蜜蜂友好农场梅丽莎·史密斯说,再生农业是支持农业发展的黄金门票。地球上最重要的生物.”

为了庆祝 世界蜜蜂日, bbin游戏官网与梅丽莎坐下来,了解更多她的团队正在做的有意义的工作,以创造一个蜜蜂可以茁壮成长的世界(同时生产美味的啤酒)!).

满足梅丽莎

珀尔塞福涅酿造首席景观设计师梅丽莎·史密斯

 

我学的是生物学和生态学,我努力成为一名体面的种植者和我所照料的土地的管理者. bbin游戏官网在珀尔塞福涅的农场有11英亩多一点,有各种各样的作物, including a market garden and field vegetables; apples for cider; raspberries and blueberries; two fields of cover crops like buckwheat, rye and barley; and, 当然,蜜蜂有很多开花和花粉的选择!  

 为什么传粉者在粮食生产中如此重要?

蜜蜂濒临灭绝,我倾向于同意这一点。”地球上最重要的生物地球观察研究所宣布. bbin游戏官网已经看到了对农作物的估计, 比如甜瓜和可可豆, 如果没有传粉媒介,农业产量将减少90%. 而且重要的是, 传粉者在bbin游戏官网生态系统的健康中起着至关重要的作用, 不仅仅是服务于bbin游戏官网的食物链.

你为什么选择采用一种对蜜蜂友好的耕作方式?

传粉者和农场之间的共生互利关系是显而易见的. 支撑bbin游戏官网农场的生存能力,更不用说人类的生存能力,是bbin游戏官网需要支持的复杂生态系统的微小工作马. 

作为加拿大唯一一家农场认证的B公司啤酒厂, bbin游戏官网进一步支持蜜蜂,成为一个 没有蜜蜂认证 农场.

更重要的是,bbin游戏官网的农场是一个可持续的示范,尽管小规模的农业,可以. 每周都有成千上万的人来bbin游戏官网的农场,我觉得每个人都应该体验一下有传粉昆虫的农场. 

传粉者在珀尔塞福涅酿酒厂施展它的魔力

 

作为一个再生农民,蜜蜂对你的再生实践有何贡献?

再生农业有可能通过恢复景观的生物多样性来建立有复原力的农业系统. 为bbin游戏官网的粮食生产系统增加生物多样性,为许多不同种类的传粉者提供了栖息地,这些传粉者都有助于它们在食物网中的生态位. 再生实践确保bbin游戏官网为许多不同类型的植物提供自然授粉服务, 为bbin游戏官网的农业系统提供长期的粮食安全和经济稳定.

为了跟踪bbin游戏官网的进度,bbin游戏官网使用诸如跟踪报告之类的技术 泥泞的靴子 bbin游戏官网迫不及待地希望Terramera的土壤检测技术能够为bbin游戏官网提供准确、低成本的土壤健康洞察.

你如何创造一个蜜蜂友好的农场,让传粉者茁壮成长?

bbin游戏官网一直在做正数, 在bbin游戏官网的财产上进行渐进式的变化,以保存和保护传粉媒介,并通过验证bbin游戏官网的努力 传粉者伙伴组织的蜜蜂友好认证. 方法如下:

-零农药;

-全年维持水体;

-开花地/地产边缘;

-保持不受干扰的木材堆作为栖息地;

-多样化的轮作;

-意识到哪些景观,花卉,树木和灌木是蜜蜂友好的

-尽可能长时间地提供花蜜和花粉来源

-bbin游戏官网有一个很棒的养蜂人,凯瑟琳

对于那些希望过渡到对蜜蜂友好的再生实践的农民,你有什么建议?

bbin游戏官网经常鼓励大家去看看 传粉者的伙伴关系 它为农场以及任何后院园丁提供资源,以支持蜜蜂和其他传粉媒介. 然而, 你可以从种植树篱开始, 哪一种是多年生草之类的茂密植被, 灌木, 还有小树, 沿着田野的边缘. 它们起到防风林的作用, 增加生物多样性,为有益昆虫和其他野生动物创造栖息地和旅行路径,并增加生物质和土壤中的碳储量. 

 

梅丽莎在他们的土地上收割庄稼

是什么让授粉者比尔森成为你迄今为止最可持续的啤酒?

bbin游戏官网的 传粉者比尔森啤酒 是由完全可追溯的大麦芽制成的吗, 啤酒花经过有机认证,蜂蜜是当地可持续种植的. bbin游戏官网试图将bbin游戏官网的客户与蜜蜂友好型农民联系起来,这样供应链上的每个人都可以为拯救蜜蜂做出贡献. 

 你最喜欢的啤酒是什么?为什么?

珀尔塞福涅淡啤酒从来没有让我失望过,因为它有很好的香气,而且味道浓郁. 换一种口味,我喜欢酸味或微咸的海带鹅.

 


有蜜蜂生活更甜蜜. 加入#世界蜜蜂日#的对话,了解更多关于bbin游戏官网如何支持传粉媒介的信息.

 

 

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