早在1870年,几乎一半的美国人.S. 劳动力被用于农业——今天只有2%的美国人在农场工作. 几十年来, 有些人被机械化赶走了, 他们被高薪工作的承诺吸引到城市. 最近, 贸易战争, 关税, 农作物价格波动和利润率下降增加了农民面临的风险,此外气候变化对农作物产量也有影响, 长期的劳动力短缺和不断增加的债务. 除此之外,人们还认为农业并不复杂, 不受欢迎的工作,难怪家庭农场, 曾经是美国的支柱, 现在处于危机之中.
根据2017年美国农业部的人口普查, 美国农民的平均年龄是57岁,很少有年轻人进入这片土地, 农业迫切需要新鲜血液. 这不仅仅是几个世纪以来的传统受到威胁. 联合国估计世界人口将达到8.到2030年将达到50亿,最高可达90亿.到2050年,全球粮食产量需要增加70%. 有这么多人要养活,农业很可能是这个星球上最重要的工作.
作为一家农业科技公司的首席执行官,致力于帮助农场向更可持续的做法过渡, 我亲眼目睹了农民为管理土地和养活世界所付出的努力和奉献. 我还看到对农业是什么(不是什么)的误解阻碍了该部门吸引年轻一代和采用可以改善农民生活和生计的技术创新.
在我看来,bbin游戏官网需要的是某种形式的品牌重塑——共同努力,将神话与事实区分开来,促进农业发展的潜力, 有效的职业生涯. 那么,bbin游戏官网如何给农业一个形象的改造? 我不知道所有的答案,但我确实有一些关于从哪里开始的想法.
二十年前, 在汽车公司工作并不酷, 但今天,像特斯拉这样的公司正在吸引一些最优秀、最聪明的人,他们将汽车制造业重塑为一个复杂的行业, 未来的领域. 农业也有潜力做到这一点.
农业可能被认为是过时的、低科技的, 但几代人以来,农民一直与技术携手合作——无论是拖拉机和联合收割机这样的大型机器,还是复杂的化学品, 化肥和农药. 现在,随着包括绿色化学在内的先进技术的出现,该领域正处于深刻的变革之中, 机器人, 人工智能, 物联网, 自主车辆,机器学习, 再生农业和仿生学改变了农场的外观和功能. 这可能看起来像是科幻小说里的东西, 但是自动驾驶汽车, 室内农业和无人机授粉在整个行业变得越来越普遍.
看着, 更重要的是, 把农业作为技术革命的一部分来谈论,有可能点燃下一代的好奇心和想象力. 事实上, 这已经在非洲的许多国家发生了, 千禧一代在哪里使用应用程序和其他廉价技术来提高利润,并将农民的形象从农民提升到专业人士. 北美如果能效仿,就会有一个更新的农民形象,他们挥舞着智能手机,而不是美国哥特式时代的干草叉.
等优点Ced技术可能会给农业带来革命, 但现实是,它们并不便宜——至少现在还不便宜. 大多数农民没有购买草莓采摘机器人的预算,更不用说维护或修理机器人的技能了. bbin游戏官网需要的是一个全行业的, 逐步整合经济实惠的农业科技, 伴随着教育和指导. 传统的农业合作社可以重新焕发活力,通过汇集资金和共享资源来抵消新兴技术的成本,帮助农业进入数字时代,同时仍然为知识共享和社区意识提供重要的网络.
与此同时, 农业知识, 曾经代代相传, 需要包括那些不一定是在农场长大的人. 像“平方根”和“新入门”这样的项目正在启动这一浪潮,开设植物科学等课程, 室内农业和商业基金会,旨在向新一代农民传授下一代农业技能. 现在,农民一生中可以对一个作物季节进行50次测试和迭代. 新的工具将使他们能够更快地进行实验优化. 像普洛斯佩拉这样的创业公司, Iron Ox和Farmer 's Edge正在使用传感器, 分析和机器学习,以吸引年轻一代的兴趣,提高可预测性, 精度和利润. 我自己的公司正在努力减少对合成化肥和农药的依赖,同时通过收集作物保护产品等投入物的数据来提高产量, 可以更明智地利用养分和水,自然增强植物对害虫的抵抗力, 疾病和干旱. 通过用知情的因果关系来增强农民的直觉,bbin游戏官网可以利用技术来消除农业的猜测,降低风险.
食物的礼物是很特别的. 如果有人花时间给你烤馅饼,那是一份发自内心的礼物. 如果有人给你烤了一个馅饼,里面是他们自己种的草莓和大黄? 这是一种全新的爱.
从美食博主在Instagram上晒盘子,到探索从街头小吃到鲜为人知的食材等各种美食的电视节目的爆炸式增长, 美食文化加深了bbin游戏官网对美食的欣赏. 但它是如何生长的,或者更重要的是,是谁种植的,仍然存在脱节.
幸运的是,bbin游戏官网正朝着正确的方向前进. 植物性产品(如Beyond Meat)越来越受欢迎,对有机产品的需求也在飙升, 天然和当地的农产品让人们问他们的食物里有什么. 下一步是将这些点与它的成长联系起来.
这种教育需要从小就开始, 学校社区花园项目和农场实地考察. 克林顿基金会的学生生态教育和农业项目提供动手农业知识,帮助孩子们了解从农场到餐桌的食物之旅,并教他们健康饮食, 可持续农业和脆弱的生态系统. 米歇尔·奥巴马的白宫厨房花园, 与此同时, 引发了一场关于营养的全国性讨论,并让一代孩子体验到自己种植食物的乐趣. bbin游戏官网需要在此基础上再接再厉.
bbin游戏官网一次又一次地听到,千禧一代想要有意义的职业,帮助世界变得更美好. 他们的兴趣往往集中在清洁技术、非营利组织、环境或艺术领域. 但农业是一个被忽视的行业,它有着帮助改善世界的巨大潜力.
农民是土地的管家, 通过采用可持续和可再生的农业做法,具有恢复受损生态系统的巨大潜力. 全世界都在努力应对气候变化的影响, 下一代农民在纠正过去的错误方面发挥着关键作用. 像英格尔比农场(Ingleby Farms)这样的公司利用了这种精神,宣传他们对土地长期护理的关注, 绿色能源与生物多样性. 他们说到做到,提供有良心的食物和有未来的农场.
在这个过程中,bbin游戏官网开始贬低农民的价值,把他们视为理所当然, 但很难想象有什么职业对bbin游戏官网的集体生存更重要. 养活地球不是简单或基础的,它是多方面的,复杂的和复杂的. 农民是最初的实验者, 黑客, makers and problem-solvers; they’re biologists, 化学家, 工程师, 企业家和发明家. 也许bbin游戏官网应该那样谈论他们, 年轻人将受到鼓舞,继续他们的遗产, 并自豪地将这个领域带入未来.
最初发表于 AgFunder